默然專注，只為這一口金色美味

默金Pasta 的獨特風味，與眾不同的義大利麵

在義大利麵的世界裡，醬料決定了一道料理的靈魂。而在默金Pasta，我們不侷限於傳統的紅醬、白醬、青醬，而是用獨家研發的醬料，打造市場上少見、甚至獨一無二的義大利麵風味。

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我們的奶醬系列，從濃郁細緻的 雪菲爾奶醬、菌香四溢的 翁布里亞松露醬，到帶有異域風情的 西域醬 與辛奶交織的 哈拉帕辣奶醬，以及富有麻感風味、令人驚喜的賽里木麻奶醬，都是在經典奶醬的基礎上加入創新元素，讓味蕾感受更多層次。

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維蘇威紅醬，以義大利經典紅醬為靈感，但提升香料層次，呈現更濃厚的番茄風味，比一般紅醬更具深度與個性。

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此外，我們的 清炒系列也跳脫傳統橄欖油清炒的模式，透過 酒香與香料的結合，讓 蒜味酒香清炒 與 酒香花椒清炒 帶出更濃厚的香氣，使清炒義大利麵不再只是簡單的「清爽」，而是擁有獨特風味與深度的全新體驗。

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在 默金Pasta，你吃到的不是一般的義大利麵，而是 經過巧思與創新的獨特料理，讓每一口都充滿驚喜。